煎茶の和三盆おいり 詰め合わせ

ティータイムを彩る、上質な和の甘さ。讃岐の伝統菓子「おいり」に、職人が丹精込めた有平糖と和三盆でできたお茶の花を合わせた、HIYORIの和三盆菓子缶。
お茶の花は通常5枚ですが、4枚の花は幸運の意味合いを持つそうです。
和三盆と煎茶を纏ったおいりは香りが心地よく、ひとつひとつがふわりと溶ける優雅な味わいです。

ティータイムのちょっとしたお供に。
また、HIYORIオリジナルのお菓子缶に入った詰め合わせは、お祝いのギフトとしてもおすすめです。

◯「おいり」について
香川県西部を中心に婚礼のほか、出産や新築祝い等、祝い菓子として用いられてきた、もち米から作る丸い米菓です。口に入れるとふわっと溶ける軽くて不思議な食感とかわいい見た目が特徴です。

◯「有平糖」について
創業以来、百有余年。京都・西陣にて京菓子をつくり続ける御菓子司「塩芳軒」さんによる飴細工。16世紀中ごろの安土桃山時代にポルトガルから南蛮菓子として伝わり、砂糖に水あめを加えて煮詰め、冷やして固めた日本の伝統的な砂糖菓子（飴の一種）です。一つ一つ職人の手で形作られる飴はまさに芸術品です。