香川県豊島で農薬・化学肥料を使用せずに栽培されたレモンは手間をかけて育てられるため収穫量も少なめ。貴重なレモンの無駄をできるだけ出さないように果汁はパウダーに皮はピールに加工してお干菓子に使用しています。 記事はこちらから
